Lahodné priehľadné pomarančové želé - jednoduchý klasický recept na výrobu pomarančového želé doma.

Kategórie: Želé

Domáce lahodné priehľadné pomarančové želé sa nepochybne stane obľúbeným jedlom pre skutočných maškrtníkov. Táto pochúťka je bohatá na vitamíny, rovnako ako samotný originálny produkt. Hlavnou vecou pri výrobe želé vlastnými rukami doma je poznať správnu metódu a všetko správne pripraviť.

Ingrediencie: oranžová, želatína, citrón, cukor

Navrhovaný recept je taký jednoduchý a nenáročný na prípravu, že vám to nezaberie veľa času.

Požadované ingrediencie:

pomarančový džús - 1 l

cukor - 1 kg

želatína - 10 g

citrónová šťava - podľa chuti spotrebiteľa

Ako vyrobiť želé z pomarančov - chutné, priehľadné a jemné.

oranžová

Umyte a odstráňte kôru zo zrelých pomarančov bez žmolkov.

Vytlačte šťavu z pomarančovej dužiny a preceďte cez dvojitú gázu, aby ste oddelili šťavu od dužiny.

Pridajte polovicu cukru a varte na silnom ohni, miešajte vareškou. Takto varte asi tri minúty.

Pridajte zvyšný cukor a nechajte variť ďalšie dve minúty.

Vypnite sporák a nalejte želatínu, ktorú ste predtým namočili do jedného pohára vody a vytlačili potrebné množstvo citrónovej šťavy.

Teraz musíte rýchlo zabaliť horúce pomarančové želé do suchých pohárov a sterilizovať 0,5-litrové poháre 25-30 minút.

Utesnite viečkami. Poháre nie je potrebné prevracať.

Je lepšie skladovať na tmavom mieste, trvanlivosť je jeden rok.

Lahodné a priehľadné pomarančové želé sa používa ako samostatný produkt alebo na výrobu dezertov a zmrzliny alebo na zdobenie tort. Skúšali ste si už vyrobiť domáce pomarančové želé vlastnými rukami? Ak nie, tak to určite urobte. Napíšte recenzie o svojich úspechoch a dojmoch do komentárov na tejto stránke. Veľa štastia!