Mrazené jahody, jednoduché recepty ako správne zamraziť jahody a čo uvariť z mrazených jahôd.

Ak ste sa už dosýta najedli krásnych čerstvých červených bobúľ a chcete si urobiť skvelý doplnok k dezertom na zimu, potom vám s tým pomôžu tieto dva jednoduché mraziace recepty s fotografiami.

Fotografia. Čerstvé jahody

Ako vždy, začíname s tým, že bobule je potrebné olúpať a umyť. Vložte do cedníka a nechajte vodu mierne odtiecť. Ošúpte a roztriedte bobule podľa veľkosti.

Veľké čerstvé jahody sú mrazené celé, bez cukru. Bobule musia byť položené v rade, jeden vedľa druhého a zmrazené v tejto forme. Keď sú úplne zmrazené, rýchlo vložte mrazené jahody do samostatných vrecúšok po častiach a vložte ich späť do komory.

Fotografia. Mrazené jahody veľké

Čo variť s mrazenými jahodami? V tejto podobe je ideálny na zdobenie tort a zákuskov.

Stredné a malé jahody sú výbornou náplňou do koláča alebo na palacinky a palacinky.

Čo robiť v tomto prípade? Ako pripraviť mrazené jahody s cukrom? Je to také jednoduché.

Umyté a vytriedené jahody vložíme do misy alebo panvice a zasypeme cukrom.Pomer by nemal byť väčší ako 1:1, to znamená, že by ste nemali prijať viac cukru ako jahody. Koľko? Záleží na vkuse vašej rodiny a vás osobne. Teraz už zostáva len premiešať a rozpustiť cukor.

teraz jahodový v cukre, porciované do jednorazových pohárov, vrecúšok alebo iných nádob na zmrazenie a odoslané do mrazničky.

Mrazené jahody (s cukrom aj bez neho) možno skladovať v mrazničke až 6 mesiacov. Je lepšie rozmraziť jahody v chladničke. Optimálny čas je v noci. Po rozmrazení si bobule zachovávajú všetky svoje prospešné vlastnosti.

Toto sú jednoduché recepty a teraz viete všetky podrobnosti o tom, ako správne zmraziť jahody. No, myslím, že sa sami môžete rozhodnúť, čo uvaríte z mrazených jahôd.