Černice s cukrom. Užitočný recept na zimu, ktorý zachováva liečivé vlastnosti černíc.
Kategórie: Sladké prípravky
Tento recept na černice s cukrom pomôže zachovať jedinečné liečivé vlastnosti bobúľ. Tiež sa černice ukážu ako dosť sýte kvôli veľkému množstvu cukru.
Recept:
Černice roztriedime, prepláchneme a poukladáme na sitko, aby sme z nich odstránili vodu.
Teraz bobule varte niekoľko minút v sirupe a potom ich vyberte dierovanou lyžicou a preneste do pohárov.
Pokračujeme vo varení sirupu. Potom nalejte tento sirup na bobule. Pollitrové poháre sterilizujeme 30 minút a litrové 50 minút a zrolujeme.
Na sirup: vezmite 1 liter vody na 1 kilogram cukru.
Černice s cukrom sú veľmi chutné. Môžete ho natrieť na koláčové vrstvy a pripraviť si lahodný a zdravý čaj.