Čučoriedky v cukrovom sirupe: recept uchováva priaznivé vlastnosti čučoriedok doma na zimu.
Kategórie: Sirupy
Cukrový sirup je skvelý na zachovanie blahodarných vlastností čučoriedok. Recept na výrobu čučoriedkového sirupu je celkom jednoduchý a nezaberie vám veľa času.
Foto: Čučoriedky.
Ako variť - recept
Vybrané bobule opláchneme v studenej vode a necháme odkvapkať. Potom niekoľko sekúnd blanšírujte a naplňte pripravené sterilné poháre 3 cm pod hrdlo. Na lepšie zhutnenie bobúľ sa odporúča pohármi mierne potriasť. Zalejeme vriacim sirupom. V zime sa z čučoriedok v sirupe pečú chutné koláče a vyrábajú sa rôzne dezerty. Na prípravu sirupu vezmite 1 liter vody a 350 g cukru. Skladujte na tmavom mieste.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
