Berry egrešové želé. Ako vyrobiť egrešové želé na zimu.
Lahodné domáce želé z egreše by sa malo pripravovať v smaltovanej miske a mali by sa používať iba nezrelé bobule. Ako viete, egreše obsahujú veľmi veľké množstvo pektínu, takže prírodné želé z bobúľ je ľahké a jednoduché.
Husté a krásne, chutné sladkokyslé želé nenechá žiadneho maškrtníka ľahostajným.
Na výrobu želé doma budete potrebovať:
- egrešová šťava, 1 liter
- cukor, 700 g.
Výroba egrešového želé na zimu.
Bobule uvaríme do mäkka, precedíme a necháme lúhovať.
Potom šťavu sceďte a varte, kým sa objem nezmenší 2-krát. Nezabudnite odstrániť penu.
Pridajte cukor a varte na miernom ohni do mäkka. Naliať do zaváracie poháre a zrolujte ho.
Fotografia. Lahodné egrešové želé na zimu
Teda zdravé bobuľové želé z egreše pripravený. A technológia výroby želé z egreše na zimu doma sa teraz môže používať každý rok.
Fotografia. Lahodné egrešové želé na zimu
Ideálne miesto na uloženie obrobku by malo byť tmavé, suché a chladné. Otvorené želé skladujte v chladničke.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
