Bobule červených ríbezlí: liečivé a prospešné vlastnosti a popis, recepty na zimu.

Záhradná alebo obyčajná červená ríbezľa (porichka) je ker z čeľade egrešov, pôvodom zo západnej Európy. Jedná sa o nízku rastlinu so šedozelenými, niekedy žltkastými výhonkami. Listy majú tvar lalokov so zubatými okrajmi.

Ingrediencie: Červené rebierka
Čas na uloženie do záložiek: Leto

Krík červených ríbezlí je nenáročný: zimovzdorný a odolný voči suchu.

Fotografia. Bush - červené ríbezle.

Plody ríbezlí sú kyslé bobule, ktoré rastú v strapcoch.

Fotografia. Zrelé bobule červených ríbezlí.

Červené ríbezle sú považované za „bobule zdravia“. Obsahuje množstvo užitočných mikroelementov a vitamínov. Jedným z hlavných „bojovníkov“ proti prechladnutiu je vitamín C, ktorého obsah v tomto bobule je veľmi vysoký (60 ml na 100 g hmotnosti). Červené ríbezle majú antipyretické a protizápalové vlastnosti. Je horlivou asistentkou pri udržiavaní imunity a má všeobecnú zdravotnú funkciu. Odstraňuje toxíny a odpad z tela.

Fotografia. Zväzky bobúľ červených ríbezlí.

Fotografia. Konáre sú plné bobúľ.

Šťava z červených ríbezlí uhasí smäd, zvyšuje chuť do jedla a stimuluje gastrointestinálnu motilitu. Bojuje proti nevoľnosti a zvracaniu, pôsobí ako mierne preháňadlo (na boj proti zápche).

Červené ríbezle sa používajú ako hemostatické činidlo, ale ak je porucha zrážanlivosti krvi, je kontraindikovaná.

Bobule červených ríbezlí sú nízkokalorické (56 kcal na 100 gramov) a používajú sa v mnohých diétnych jedlách.

Napriek mnohým liečivým vlastnostiam sú červené ríbezle kontraindikované pri nasledujúcich ochoreniach: vredy a gastritída, hepatitída, pankreatitída, cholecystitída. Je tiež kontraindikovaný pri ochorení žlčových kameňov.

Fotografia. Bobule červených ríbezlí.

Červené ríbezle vám umožňujú robiť užitočné a krásne prípravy na zimu. Zo šťavnatých bobúľ môžete pripraviť lahodné šťavy a kompóty, džem, marmeládu a želé. Originálne a jednoduché domáce zimné recepty s červenými ríbezľami Ľahko ho nájdete na našej stránke.

Bobule červených ríbezlí: liečivé a prospešné vlastnosti a popis, recepty na zimu.

Kategórie

Nedávne záznamy