Domáci jablkový džem s pomarančom
Skúste si v lete alebo na jeseň pripraviť lahodný domáci jablkový a pomarančový džem. Keď je obyčajný jablkový džem už nudný, potom navrhovaná príprava na zimu podľa tohto receptu je vynikajúcim východiskom zo situácie.
Má mimoriadnu chuť a veľmi príjemnú, jemnú citrusovú vôňu pomaranča. Je veľmi chutné jesť s čerstvo uvareným čajom alebo jednoducho natrieť na chlieb alebo rožok. Neobvyklý jablkový a pomarančový džem si môžete doma na zimu pripraviť pomocou môjho podrobného receptu s fotografiami krok za krokom.
Ingrediencie:
- jablká 2 kg;
- cukor 1,5 kg;
- oranžová 1 ks.
Ako urobiť jablkový džem s pomarančom
Produkt začneme pripravovať umytím jabĺk, ošúpaním od jadra, nakrájaním na plátky ľubovoľného tvaru, pridaním cukru a miešaním.
Pomaranč umyte a oparte vriacou vodou. Vytlačíme šťavu, kôru nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme k jablkám.
Nechajte 2-3 hodiny, aby jablká dobre pustili šťavu a skamarátili sa s pomarančom.
Dajte na oheň, varte 5 minút po varení na miernom ohni. Nechajte vychladnúť. Po 10 hodinách varenie zopakujte. Pre pohodlie je lepšie variť jablká ráno a večer. Vo dne iv noci sa teda ochladzujú a dosahujú kondíciu. Urobte to 6-7 krát. Keď džem zhustne, na povrchu sa vytvorí film a jablká sa stanú priehľadnými, džem je hotový.
Džem naposledy povaríme 15 minút po uvarení, vlejeme do pripravené poháre, vyhrnúť.
Prikryjeme prikrývkou a necháme vychladnúť. Po dni ho odložte na uskladnenie.
Skúste si vyrobiť tento polotovar a určite zaujme svoje miesto na vašom stole. V zime, keď otvoríte téglik aromatického domáceho jablkového džemu s pomarančom, ucítite ľahkú vôňu pomaranča a jemnú chuť jabĺk.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
