Zima
Lahodný tekvicový džem s jablkami, škoricou a badiánom
Tekvicovo-jablkový džem je ideálnou cukrovinkou na doplnenie chuťového buketu gastronomických pôžitkov v podobe palaciniek, bruschetty a domáceho pečiva. Domáci tekvicový a jablkový džem možno vďaka svojej jemnej chuti použiť ako prídavok do pečiva alebo ako samostatný dezertný pokrm.
Chrumkavá kyslá kapusta v pohároch
Lahodná chrumkavá kyslá kapusta je tradičnou domácou prípravou na zimu. V chladnom období je zdrojom mnohých užitočných látok a je základom mnohých jedál.
Plnené kapustové rolky s mletým mäsom a ryžou, mrazené na zimu
Kapustové rolky plnené mäsom a ryžou sú klasikou žánru. Ale príprava kapustových závitkov trvá pomerne dlho. Aby ste si mohli kedykoľvek vychutnať svoje obľúbené jedlo a vynaložiť minimálne úsilie a čas, kapustové rolky je možné pripraviť na budúce použitie zmrazením. Ako pripraviť polotovary plnené kapustové rolky v mrazničke sa dozviete pri pohľade na tento recept s fotografiami krok za krokom.
Domáca jablková omáčka s kondenzovaným mliekom na zimu bez sterilizácie
Pre tento domáci recept sú vhodné jablká akejkoľvek odrody a v akomkoľvek vonkajšom stave, pretože počas procesu varenia sa odstráni šupka a chyby. Jablková omáčka s jemnou konzistenciou a krémovou chuťou kondenzovaného mlieka poteší dospelých aj deti.
Lahodné riečne rybie rezne na mrazenie
Ak vás mužská časť rodiny občas rozmaznáva úlovkom riečnych rýb, pravdepodobne si kladiete otázku: „Čo z ryby uvariť a ako ju uchovať pre budúce použitie? Chcel by som vám dať do pozornosti jednoduchý recept na lahodné rybie kotlety a povedať vám, ako ich zmraziť na budúce použitie na zimu.
Hustý jablkový džem v rúre na zimu
Tento lahodný jablkový džem bude príjemným a zdravým dezertom k vášmu čaju v zime. Môže sa použiť aj ako náplň do koláčov alebo koláčov, pretože po dokončení sa ukáže byť dosť hustá.
Domáca údená bravčová masť alebo zakarpatská bravčová masť (po maďarsky). Ako variť údenú masť doma. Krok za krokom recept s fotografiami
Recept na výrobu údenej masti doma v zakarpatských a maďarských dedinách pozná každý: od starých až po mladých. Údená masť a bravčové stehná visia na „spodnom riadku“ v každej domácnosti. V tomto recepte vás pozývame, aby ste si osvojili naše skúsenosti a naučili sa, ako si doma vyrobiť prírodnú, chutnú a aromatickú údenú masť.
Nakladaná repa na zimu - recept a príprava. Je to rýchle, chutné a jednoduché na prípravu (s fotografiou)
Nakladaná repa je vhodná v zime ako samostatné občerstvenie, ako základ polievky alebo na pridanie do vinaigrette a iných šalátov.
Kórejská nakladaná kapusta s mrkvou - veľmi chutný recept s fotografiami a videami
Kórejská nakladaná kapusta s mrkvou je taká chutná a jednoduchá na prípravu, že keď ju raz vyskúšate, budete sa k tomuto receptu vracať znova a znova.
Gruzínska marinovaná kapusta s repou s fotografiami a videami
Kapusta je jednou z hlavných potravín na našom stole takmer po celý rok. Za čerstva, pri nakladaní, pri dusení, pri nakladaní... vo forme. Nemôžete si hneď spomenúť na všetky spôsoby, akými jeme kapustu. Odporúčame vám vyskúšať si pripraviť veľmi chutný recept „Gruzínska marinovaná kapusta s repou“.
Rýchla nakladaná kapusta v pohári - krok za krokom recept na rýchle varenie s fotografiami
Nakladaná kapusta, na rozdiel od kyslej, dosiahne štádium pripravenosti v oveľa kratšom čase vďaka použitiu octu a cukru v marináde. Ak teda používanie octu nijako nepoškodzuje vaše zdravie, no chcete kyslú kapustu vyskúšať čo najskôr, potom je tento recept na instantnú nakladanú kapustu určený práve vám.
Jablkový džem, rezy a džem zároveň, jednoduchý a rýchly recept na zimu
Ako urobiť jablkový džem, aby sa vaše domáce prípravy na zimu doplnili džemom, ktorý je chutný, aromatický a krásny.Ako urobiť jablkový džem tak, aby potešil oči aj žalúdok. Pozývame vás vyskúšať jednoduchý a veľmi chutný recept. Nejde, samozrejme, o 5-minútový džem, ale aj tak sa rýchlo a ľahko uvarí a jablká sa nerozvaria, ale zakonzervujú na plátky.
Kyslá kapusta na zimu (chutná a chrumkavá) - recept a príprava: ako správne pripraviť a uchovať kapustu na zimu
Kyslá kapusta je veľmi hodnotný a zdravý potravinový výrobok. Po ukončení mliečneho kvasenia si zachováva množstvo rôznych užitočných látok a vitamínov C, A a B. Šaláty, prílohy a iné jedlá z kyslej kapusty zlepšujú črevnú mikroflóru a normalizujú trávenie.