Jar
Domáci konzervovaný šťavel. Ako pripraviť prírodný šťavel na zimu.
Podľa tohto receptu sa konzervovaný šťavel pripravuje doma bez použitia soli alebo iných prísad. Takpovediac vo vlastnej šťave. Týmto spôsobom konzervácie je možné získať chuť hotového výrobku, ktorá sa čo najviac približuje čerstvému.
Rastlina šťaveľ - zloženie a liečivé vlastnosti. Je zelený a kyslý šťavel zdravý?
V prírode sa vyskytuje 120 druhov šťaveľov. Ako potravinový výrobok je najrozšírenejší kyslý šťavel - trváca bylina používaná na konzervovanie, prípravu kapustovej polievky, šalátov a iných jedál.
Domáca údená bravčová masť alebo zakarpatská bravčová masť (po maďarsky). Ako variť údenú masť doma. Krok za krokom recept s fotografiami
Recept na výrobu údenej masti doma v zakarpatských a maďarských dedinách pozná každý: od starých až po mladých. Údená masť a bravčové stehná visia na „spodnom riadku“ v každej domácnosti. V tomto recepte vás pozývame, aby ste si osvojili naše skúsenosti a naučili sa, ako si doma vyrobiť prírodnú, chutnú a aromatickú údenú masť.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
