jeseň

Černice sa zvyknú rýchlo kaziť, preto netreba zanedbávať pravidlá ich skladovania doma. Jedinečnú chuť zdravých plodov si tak bude možné vychutnať až do jari alebo aj do novej úrody.

Mnoho neskúsených pestovateľov kvetov je vystrašených procesom skladovania chryzantémov v zime. Áno, kvet je jemný, navyše je južanský a veľmi miluje teplo. Ale ak nezanedbáte dôležité tipy na skladovanie tejto dekoratívnej krásy, na jar vás chryzantéma určite poteší sviežimi kvetmi.

Je to škoda, ale málokedy sa niekomu podarí kúpiť citrónovú trávu na trhu a navyše kvalita kupovaných plodov sa nedá porovnať s čerstvo natrhanými. Je to spôsobené tým, že bobule sa po zbere nedajú dlho skladovať.

Hľuzovú begóniu môžeme počas zimy skladovať viacerými spôsobmi. Všetky môžu poskytnúť potrebné podmienky na zachovanie životaschopnosti hľúz kvitnúcej rastliny až do jari.

Chovatelia dobytka berú túto otázku veľmi vážne, pretože dužina je výživné a zdravé krmivo pre hospodárske zvieratá. Najčastejšie sa pripravuje v suchej forme.

Gazdinky väčšinou paštrnák nepestujú, ale kupujú. K jeho výberu je potrebné pristupovať veľmi zodpovedne, pretože kvalitný výrobok (bez škvŕn, prasklín, nezrelých miest a pod.) možno skladovať oveľa dlhšie.

Tekvicové a slnečnicové semienka sú cenené pre svoje bohaté vitamínové zloženie. Je celkom možné ich skladovať doma. Musíte len dodržiavať niekoľko dôležitých zásad.

Pokiaľ ide o skladovanie cukety v zime, je dôležité vedieť, že na to sa najlepšie hodia neskoré odrody. Môžu sa skladovať dlhšie ako predchádzajúce.

Napriek tomu, že moderná medicína dosiahla veľké výšky, ľudia sa čoraz viac obracajú na tradičné metódy liečby. Preto sa mnohým bude hodiť vedieť, ako doma skladovať liečivú makluru (Adamovo jablko, indický pomaranč).

Na jeseň si niekedy šetrné gazdinky pripravia bobule drieňu a snažia sa vybrať najlepší spôsob ich uskladnenia na zimu. Tieto plody sú bohaté na množstvo užitočných látok.

Najčastejšie sa žalude skladujú na budúcu výsadbu na jar. Ale sú aj takí „skvelí“ gurmáni, ktorí niektoré zo svojich druhov konzumujú ako jedlo, ako strukoviny alebo namiesto kávy (v mletej forme). Môžete tiež uložiť sušené žalude pre remeslá.

Veľmi často na chatách môžete vidieť roztomilé malé prípady, v ktorých je skrytý physalis. Zelenina vyzerá a chutí trochu ako paradajka.

Melissa je cenená spotrebiteľmi z celého sveta pre jej liečivé vlastnosti a príjemnú korenistú vôňu nápojov na jej základe. Oficiálna a alternatívna medicína používa túto zázračnú rastlinu aj pri príprave mnohých užitočných tinktúr.

Spotrebitelia si zvyčajne vychutnávajú pôvodnú chuť jedlých gaštanov v zime, hoci čas ich zberu nastáva na jeseň. Ide o to, že skladovanie tohto produktu nie je vôbec ťažké.

Barberry nie je vôbec luxusná rastlina. Rastie a vyvíja sa dobre v akýchkoľvek klimatických podmienkach. Preto sa čučoriedky často vyskytujú v prázdninových dedinách. Ľudia si ju cenia pre jej úžasnú vlastnosť: všetky časti rastliny sú liečivé.

Medovina je lahodný nápoj s príjemnou vôňou, ktorý sa pripravuje na báze medu, vody (alebo bobuľovej šťavy) a kvasníc. Moderní ľudia ho zvyčajne používajú na liečebné účely, ale príprava malého množstva nápoja nie je jednoduchá. Preto vyvstáva otázka: ako skladovať medovinu doma na dlhú dobu.

Dula je veľmi zdravé ovocie.Obsahuje ešte viac užitočných látok ako „obyčajné“ jablká či hrušky. Mnoho ľudí sa chce zásobiť týmto ovocím na zimu, ale nevedia, ako to urobiť doma.

Každý, kto si varí vlastný, vie, že precízny zber chmeľu je len časťou cesty k vášmu obľúbenému nápoju. Potom začnú dôležitejšie fázy: sušenie a skladovanie rastliny.

Nedá sa povedať, že v Gruzínsku existujú nejaké tradičné recepty na prípravu lečo. Každá gruzínska rodina má svoje vlastné tradície a nemôžete prepísať všetky recepty. Navyše, niektoré ženy v domácnosti nechcú zdieľať svoje tajomstvá a niekedy musíte hádať, čo dáva božskú chuť konkrétnemu jedlu. Napíšem recept, ktorý opakovane testovala moja rodina, moji priatelia a susedia.

Na severe je solenie volnushki bežnou praxou. V Európe sú tieto huby považované za jedovaté a hubári sa im vyhýbajú. Ako vždy, pravda je niekde uprostred. Volnushki sú klasifikované ako podmienečne jedlé huby, ale ak ich správne naložíte, nebudú žiadne problémy.