Lahodný kompót z odkôstkovaných broskýň na zimu - ako vyrobiť kompót z broskýň na polovice.
Ak sa rozhodnete urobiť kompót z odkôstkovaných broskýň a neviete, ako to urobiť správne, jednoducho a chutne, určite použite tento recept. Kompót je chutný a aromatický, dokonca aj pre začínajúce ženy v domácnosti. A tak, začnime.
Ak chcete začať, musíte mať všetky produkty uvedené tu:
— broskyne — množstvo závisí od vašich túžob;
- cukor - 400 g;
- voda - 1 l.
Ako uvariť kompót z odkôstkovaných broskýň na polovice.
Na zber budete potrebovať zrelé broskyne, elastické a krásne.
Keďže kompót bude odkôstkovaný, musíme broskyne umyť, vytriediť a narezať nožom pozdĺž ryhy, odstrániť kôstky. Polovičky broskyne vložte do pohárov tak, aby zaberali ⅔ jej objemu.
Teraz si pripravíme sirup na broskyne.
Zmiešajte vodu s cukrom a priveďte do varu.
Rýchlo rozdeľte vriaci sirup medzi poháre broskýň a prikryte viečkami.
Obrobky v litrových nádobách presunieme do panvice s vodou a vykonáme tepelné spracovanie pri teplote 90 stupňov počas 12 minút,
Teraz môžete poháre hermeticky uzavrieť, zabaliť hore dnom a nechať v tomto stave vychladnúť.
Odkôstkovaný broskyňový kompót môžete skladovať v špajzi alebo pivnici.
Po otvorení plechovky, ak sa hneď nespotrebuje, je bezpečnejšie skladovať ju v chladničke.Je však nepravdepodobné, že k tomu dôjde, pretože ho členovia domácnosti zničia v priebehu niekoľkých minút - najmä ak vaša rodina nie je malá.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
