Lahodný čerešňový džem s kôstkami - ako urobiť džem, jednoduchý domáci recept.
Recept „Višňový džem s kôstkami“ sa vám bude hodiť, keď máte málo času na prípravu džemu a nemôžete ošúpať kôstky z čerešní.
Veľká zrelá domáca čerešňa
Vo výsledku si tak na zimu pripravíte lahodný džem s mandľovou príchuťou, ktorý nie je vôbec náročný na prípravu doma.
Ingrediencie obsiahnuté v džeme: 1 kg čerešní, 1,5 kg cukru (z toho 0,5 kg na sirup), 1 pohár vody.
Ako urobiť čerešňový džem.
Hlavná vec je výber čerešne. Mala by mať bohatú tmavú farbu.
Jahody umyte a zalejte vriacou vodou.
Potom vložte do nádoby, nalejte horúci sirup. Takto necháme aspoň 5 hodín.
Potom preceďte, do sirupu pridajte ďalších 0,5 kg cukru, varte 10 minút. Bobule vráťte do sirupu a znova odložte aspoň na 5 hodín.
Džem z čerešní opäť precedíme, pridáme zvyšných 0,5 kg cukru, povaríme 10 minút, vrátime bobule, odstavíme aspoň na 5 hodín.
Varte súčasný džem, kým nebude pripravený, zarolujte banky.
Čerešňový džem s kôstkami pripravený podľa tohto jednoduchého domáceho receptu má vďaka prítomnosti kôstok nezvyčajnú chuť, ale deti do 3 rokov by ho nemali konzumovať.
Ako pomocná prísada na prípravu jedál v zime sa prakticky nepoužíva. Ale s horúcim aromatickým čajom v zime... toto je podľa mňa najchutnejší čerešňový džem.
Lahodný čerešňový džem s kôstkami - foto.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
