Lahodný pomarančový džem na zimu - recept na výrobu pomarančového džemu.
Odporúčame pripraviť lahodný pomarančový džem na zimu pre tých, ktorí radi zakrývajú exotické ovocie v rôznych formách: želé, marmeláda, džemy. Toto je teraz módny trend vo varení. Obľúbeným ovocím je aj pomaranč. Navrhujem vám pripraviť si tento jednoduchý domáci recept na pomarančový džem na plátky.
Na výrobu džemu musíte mať doma:
oranžová – 1,6 kg;
cukor - 800 g.
Ako urobiť pomarančový džem na zimu.
Pomaranče umyte, nožom odrežte hrubú bielu šupku a zbavte pomarančovej kôry, rozdeľte na plátky, odstráňte zrniečka, odstráňte biele žilky.
Plátky pomaranča vložte do nádoby, pridajte cukor a nechajte cez noc odležať.
Potom pridajte nasekanú bielu kožu, priveďte do varu a udržiavajte na miernom ohni, kým nezískate pomerne hustý sirup.
Horúce hotové plátky v sirupe vložte do suchých pohárov, vložte do nádoby s vodou a pollitrové poháre pasterizujte 25 minút.
Teraz uzavrite viečkami a počkajte deň, kým vychladne.
Lahodný pomarančový džem je dokonale konzervovaný na chladnom mieste alebo v chladničke. Bezpečná doba skladovania je až šesť mesiacov. Ide o zaujímavý, chutný a jednoduchý recept na prípravu pomarančov.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
