Lahodný džem z čiernych ríbezlí. Ako urobiť džem doma.
Lahodný džem z čiernych ríbezlí pripravený na zimu podľa tohto jednoduchého receptu vám nedá veľa námahy, aj keď to bude trvať trochu času.
Obrázok – Veľké čierne ríbezle
Ako urobiť džem z čiernych ríbezlí doma.
Ovocie roztrieďte, opláchnite, šupku zmäknite vo vriacej vode.
Pripravte sirup. Pri príprave sirupu pridajte do 2 pohárov vody aspoň 1,5 kg kryštálového cukru. Toto množstvo sirupu sa naleje do 1 kg ovocia.
Bobule zalejeme sirupom a varíme na veľmi miernom ohni. Nezabudnite odstrániť penu. Necháme vychladnúť.
Po 6 hodinách opäť prevaríme, prelejeme uvarené zaváracie poháre a zrolovať. Odporúča sa skladovať pri teplote 15°C.
Džem z čiernych ríbezlí pripravený podľa tohto receptu je chutný, zdravý a aromatický. Napriek tomu, že varenie trvá pomerne dlho, dobre si zachováva charakteristickú chuť čerstvých bobúľ. čierna ríbezľa.
Fotografia. Domáci džem z čiernych ríbezlí
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
