Višňová marmeláda - recept na zimu. Ako si vyrobiť čerešňovú marmeládu doma.
Kategórie: Marmeláda
Marmeláda z obchodu je chutná, ale po prečítaní ingrediencií sa mi do nej veľmi nechce, najmä pre deti. Ako si vyrobiť čerešňovú marmeládu sami? Všetko je celkom jednoduché.
Foto: čerešne na tanieri
Suroviny: 1 kg čerešní, 600 g cukru.
Recept na prípravu marmelády.
Čerešne umyte, odstráňte kôstky. Odvážte nádobu, v ktorej sa bude marmeláda pripravovať. Potom ju naplňte čerešňami a zahrievajte, kým sa neobjaví šťava. Prefiltrujte cez sito. Do pyré pridáme cukor a na miernom ohni dusíme. Odvážte, ak je hmotnosť 1 kg (čisté pyré), marmeláda je hotová. Nalejte do foriem a pevne uzavrite.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
