Púpavový džem. Recept: ako vyrobiť a výhody púpavového džemu.

Púpavový džem pripravený podľa tohto receptu možno pokojne označiť za jeden z najzdravších. Jeho nepochybným prínosom je, že dokáže zmierniť alebo úplne vyliečiť choroby ako otrava, zápcha, skorbut, aterosklerotické pláty, ochorenia pečene a žalúdka, vysoký krvný tlak a mnohé ďalšie.

Ingrediencie: voda, citrón, púpava, cukor
Čas na uloženie do záložiek: Jar

Na prípravu tohto „slnečného“ džemu z púpavových kvetov budete potrebovať:

- hlavičky alebo kvety púpavy, 400 ks.
- cukor, 1,5 kg
- citrón, 2 ks.
- voda, 1 l.

Citróny nakrájame a spolu s púpavami povaríme 10 minút. Nechajte 1 deň. Hmotu vytlačíme, nálev precedíme, pridáme kryštálový cukor a varíme 20-30 minút. Nalejte do sterilizovaných pohárov a uzavrite.

Uchovávajte tento chutný a zdravý džem z púpav potrebné v pivnici alebo pivnici. Keďže džem je dosť koncentrovaný, pri konzumácii dodržujte opatrenie - 1 polievková lyžica. – množstvo je úplne postačujúce pre dospelého.