Celé zavárané slivky bez cukru – jednoduchý domáci recept na prípravu sliviek na zimu.

Celé zavárané slivky
Kategórie: Nápoje

Tento jednoduchý recept na celé zavárané slivky bez cukru je vhodný pre tých, ktorí uprednostňujú prirodzené, nesladké jedlá alebo sa zo zdravotných dôvodov obmedzujú na cukor.

Ingrediencie:
Zrelé slivky

Foto: Zrelé slivky.

Na prípravu tohto domáceho prípravku budete potrebovať len zdravé celé slivky a vodu.

Slivky teda môžeme na zimu konzervovať bez cukru, ale s kôstkou. Ak to chcete urobiť, musíte vykonať nasledujúce kroky:

Slivky umyte a osušte, rovnomerne vložte do vopred sterilizovaných pohárov a zalejte vriacou vodou.

Poháre s vekom pasterizujte vo vriacej vode alebo v rúre: pollitrové poháre na 15 minút a litrové na 25 minút. Pevne dotiahnite kľúčom.

Konzervované slivky s kôstkami pripravené podľa tohto jednoduchého receptu je ideálne skladovať na tmavom a chladnom mieste. Tento prípravok sa môže používať v zime na koláče, dezerty alebo konzumovať v čistej forme.


Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča