Brusnicové želé

Brusnicové želé: úžasný a jednoduchý dezert na zimu

Kategórie: Želé

Čerstvé brusnice sú prakticky nejedlé. Nie, môžete ich jesť, ale sú také kyslé, že to neprinesie veľa radosti. A ak máte vred alebo zápal žalúdka, potom sa takáto ochutnávka môže skončiť zle. Pri spracovaní však brusnice strácajú prebytočnú kyslosť a zanechávajú príjemnú kyslosť a lesnú vôňu čerstvých bobúľ. Obzvlášť dobré je, že brusnice sa neboja tepelného spracovania. Dajú sa z neho pripraviť úžasné prípravky a v zime sa potešiť rôznymi dezertmi.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča