Solenie korušky poľnej

Ako nasoliť korušku poľnú v slanom náleve

Kategórie: Solenie rýb

Huňáčik je vo svete pomerne rozšírený a existuje mnoho spôsobov, ako ho pripraviť. Čerstvý mrazený korušák je dostupný v každom obchode s rybami a je lepšie si ho nasoliť sami, ako kupovať hotové. Spravidla neexistujú žiadne sťažnosti na kvalitu spracovania, je to všetko o skladovaní rýb. Koruška obyčajná nie je ryba, ktorá by sa mala skladovať dlho.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča