Solenie chebaka
Nakladanie húb
Solenie mliečnych húb
Solenie kaviáru
Nasolenie pražmy
Solenie korušky poľnej
Solenie mäsa
Solenie rýb
Solenie bravčovej masti
Solenie lososa
korenie na morenie
chebák
Ako osoliť chebak na sušenie - jednoduchá metóda solenia
Kategórie: Solenie rýb
Obyvateľom Sibíri netreba hovoriť, čo je chebak. Toto je druh plotice a je obzvlášť úrodný. Na Sibíri nie je jediná vodná plocha, ktorá by neobsahovala chebak. Napriek svojej relatívne malej veľkosti sa dá chebak použiť na prípravu mnohých jedál. Sušený chebak je však nad konkurenciou. Aby vás sušený chebak nesklamal, treba ho poriadne osoliť a my sa teraz pozrieme na to, ako na to.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
