Mrazivé khachapuri
Zmrazovanie
Mrazené jahody
Mrazené maliny
Mrazená slivka
Mrazená cuketa
Mrazená paprika
Mrazenie húb
Mrazivá zelenina
Mrazenie kapusty
Mrazenie mäsa
Zmrazovanie zeleniny
Mraziace ryby
Mrazivý kôpor
Mrazenie ovocia
Zmrazenie bobúľ
chačapuri
Ako zmraziť khachapuri
Kategórie: Zmrazovanie
Chutné gruzínske lokše khachapuri nemajú jediný recept. Hlavným pravidlom je mazanec so syrovou náplňou. Cesto na khachapuri je lístkové cesto, droždie a nekysnuté. Plnka sa pripravuje z rôznych druhov nakladaných syrov, ako je feta syr, tvaroh, či suluguni. Khachapuri môže byť otvorené alebo zatvorené. Môžete zmraziť akýkoľvek typ khachapuri, ale samozrejme je lepšie ho zatvoriť. Plnka tak bude šťavnatejšia a po zmrazení nebude potrebné upravovať tvar mazanca.