Mrazivé khachapuri

Ako zmraziť khachapuri

Kategórie: Zmrazovanie

Chutné gruzínske lokše khachapuri nemajú jediný recept. Hlavným pravidlom je mazanec so syrovou náplňou. Cesto na khachapuri je lístkové cesto, droždie a nekysnuté. Plnka sa pripravuje z rôznych druhov nakladaných syrov, ako je feta syr, tvaroh, či suluguni. Khachapuri môže byť otvorené alebo zatvorené. Môžete zmraziť akýkoľvek typ khachapuri, ale samozrejme je lepšie ho zatvoriť. Plnka tak bude šťavnatejšia a po zmrazení nebude potrebné upravovať tvar mazanca.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča