Mrazené ríbezle
Ako vyrobiť pyré z čiernych ríbezlí: lahodný domáci recept na prípravu na zimu.
Aké možnosti zberu čiernych ríbezlí na zimu poznáme? Džem je príliš banálny a nie každému sa páči, že väčšina vitamínov mizne pri tepelnej úprave. Zmraziť celé? Je to možné, ale čo s tým potom robiť? Čo ak urobíte pyré a zmrazíte ho? Nezaberie veľa miesta a samotné pyré je hotový dezert. Vyskúšajme?
Ako zmraziť červené ríbezle na zimu doma
Červená ríbezľa je veľmi zdravá a aromatická bobuľa, no najčastejšie v našich záhradách rastie ríbezľa čierna. Tento článok bude hovoriť o rôznych metódach zmrazovania červených bobúľ, ale všetky diskutované techniky zmrazovania sú celkom vhodné pre iné druhy ríbezlí.
Mrazené čierne ríbezle - recepty zahŕňajúce mrazenie zachovávajú liečivé vlastnosti bobúľ.
Mrazené čierne ríbezle sa stali obzvlášť obľúbeným jednoduchým typom prípravy na zimu v našej dobe, keď sa v každej domácnosti objavili mrazničky.