Jablkový pretlak

Jablká odrody Antonovka, aj keď nie sú veľmi atraktívne, sa považujú za najužitočnejšie. Pripravujú sa z nich kompóty, džemy, marmelády, džemy a samozrejme pyré. Navrhujem hovoriť o tejto jemnej pochúťke trochu podrobnejšie.

Každá matka chce kŕmiť svoje dieťa výživným jedlom, aby dieťa dostalo všetky potrebné vitamíny a mikroelementy. V lete je to jednoduché, čerstvej zeleniny a ovocia je dostatok, no v zime treba vymyslieť alternatívne možnosti. Veľké množstvo výrobcov ponúka široký sortiment hotových detských kaší, ale sú na niečo dobré? Koniec koncov, nevieme presne, čo je v ich zložení, či je správne dodržaná technológia prípravy a skladovania produktov. A aj keď je tam všetko v poriadku, tak takéto pyré pozostáva nielen zo zeleniny a ovocia, ale minimálne sa tam pridáva cukor a zahusťovadlá.Čo by sme teda mali robiť? Odpoveď je jednoduchá – urobte si vlastné pyré a uložte ho do mrazničky.
Môžete zmraziť úplne akékoľvek ovocie, zeleninu alebo dokonca mäso, ktoré môže vaše dieťa jesť ako pyré.

Tekvicová jablková omáčka - bohatá na vitamíny, krásna a aromatická, vyrobená zo zrelej tekvicovej dužiny a kyslých jabĺk, sa stala obľúbenou pochúťkou našej rodiny. Stáva sa, že ani jedna sezóna sa nezaobíde bez jej prípravy. Príprava takejto chutnej prípravy je veľmi jednoduchá a hlavne rýchla. A vitamíny v ovocnom pyré vydržia až do jari.

Ako pripraviť jablkovú omáčku na zimu - chcem sa podeliť o veľmi jednoduchý a cenovo dostupný spôsob prípravy jabĺk doma. Jablká sa z neho dajú pripraviť bez zvláštnych nákladov, rýchlo a s maximálnym zachovaním vitamínov, na ktoré je toto ovocie bohaté.