Liškový džem
Džem bez varenia
Marhuľový džem
Čerešňový slivkový lekvár
Hruškový džem
Egrešový džem
Rakytníkový džem
Džem z čiernych ríbezlí
Päťminútový džem
Jam
Čerešňový džem
Mrazivé líšky
jahodový džem
Malinový džem
Nakladané líšky
Slivkový lekvár
Solené líšky
Sušené líšky
Studený džem
Jablkový džem
líšky
líšky
Hubový džem (lišky, hríby, hríby) podľa talianskeho receptu - „Mermelada de Setas“
Kategórie: Jam
Liškový džem má dosť nezvyčajnú, ale pikantnú a príjemnú chuť. Klasický taliansky recept „Mermelada de Setas“ používa výlučne lišajníky, ale ako ukazujú skúsenosti, hríby, radové a iné druhy húb, ktoré tu rastú v hojnom množstve, sú ideálne na zaváranie. Hlavnou požiadavkou je, že huby musia byť mladé a silné.
Švédsky džem z líšok - 2 recepty: s jarabinou a brusnicovou šťavou
Kategórie: Jam
Liškový džem znie nezvyčajne a zvláštne len nám. Vo Švédsku sa cukor pridáva takmer do všetkých prípravkov, ale huby s cukrom za lekvár nepovažujú. Liškový džem, ktorý pripravujú naše gazdinky, vychádza zo švédskej receptúry, no je to už plnohodnotný dezert. Skúsime?
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
