Džem z borovicového ihličia
Smrekovec: ako vyrobiť džem z smrekovcových šišiek a ihličia na zimu - 4 možnosti varenia
Príroda nám koncom jari veľa príležitostí na zaváranie nedáva. Zatiaľ nie sú žiadne bobule a ovocie. Je čas začať vyrábať zdravé prípravky, ktoré nás v zime ochránia pred prechladnutím a virózami. Čo si môžete pripraviť na budúce použitie? Šišky! Dnes v našom článku budeme hovoriť o džeme vyrobenom z smrekovca.
Džem z ihličia so šípkou a citrónom - zdravý zimný recept
Na výrobu liečivého ihličia je vhodné akékoľvek ihličie, či už je to borovica alebo smrek. Ale treba ich zbierať buď koncom jesene alebo v zime. Práve vtedy, keď sa pohyb šťavy zastaví, sa v ihličkách zhromažďuje maximálne množstvo užitočných látok.
Ako vyrobiť džem z borovicových výhonkov - recept na jeho prípravu na zimu
Na severe je veľmi populárny džem z borovicových výhonkov. Koniec koncov, toto je liek aj pochúťka v jednej nádobe. Pripravuje sa rôznymi spôsobmi, v závislosti od veľkosti výhonkov.
Džem zo smrekových výhonkov: príprava „smrekového medu“ na zimu - neobvyklý recept
Smrekové výhonky sú bohaté na jedinečné prírodné vitamíny. Z mladých výhonkov sa vyrábajú liečivé odvary na kašeľ, no treba povedať, že sú strašne bez chuti. Na vypitie čo i len lyžice tohto odvaru potrebujete mať obrovskú vôľu. Tak prečo sa posmievať, ak z tých istých smrekových výhonkov dokážete vyrobiť úžasný džem alebo „smrekový med“?