Russula solená
Solené huby
Solené zelené
Solená mrkva
Solený karfiol
Morenie-kvasenie
Solené vodné melóny
Solené baklažány
Solené zelené paradajky
Solené uhorky
Slané paradajky
Slaná paprika
Cesnak solený
Slaná bravčová masť
Solený losos
kyslé uhorky
russula
Ako nakladať volushki na zimu - dva spôsoby solenia
Kategórie: Huby na zimu
Na severe je solenie volnushki bežnou praxou. V Európe sú tieto huby považované za jedovaté a hubári sa im vyhýbajú. Ako vždy, pravda je niekde uprostred. Volnushki sú klasifikované ako podmienečne jedlé huby, ale ak ich správne naložíte, nebudú žiadne problémy.
Ako nasoliť russula na zimu - horúca a studená metóda
Kategórie: Huby na zimu
Russulas sa môže jesť surové, ale je z toho malý pôžitok. Sú jedlé, ale nie veľmi chutné. Chuť získajú, ak sú solené. Teraz sa porozprávame o tom, ako soľ russula a aké huby si vybrať. Mnohí milovníci pokojného lovu videli russulas v lese viac ako raz a vedia, že farba čiapky russulas môže byť iná. A treba povedať, že to nie je jediný rozdiel medzi russula. Farba čiapky označuje chuť huby.