Sušený chmeľ
Sušené čerešne
Sušená mrkva
Sušená jarabina
Sušená tekvica
Sušenie
Sušené marhule
Sušené huby
Sušené hrušky
Sušené korene
Sušená zelenina
Sušené bylinky
Sušené ovocie
Sušené jablká
Sušené bobule
Sušená paprika
khmeli-suneli
hop
chmeľové šišky
Chmeľ: pravidlá zberu a sušenia doma - príprava chmeľových šištičiek na zimu
Kategórie: Sušené bylinky
Chmeľ sa spája predovšetkým s pivovarníctvom. Pikantnú aromatickú chuť nápoja dodávajú šišky vytvorené po odkvitnutí samičej rastliny. Chmeľ je tiež široko používaný na lekárske a kozmetické účely. Chemické prvky, ktoré tvoria túto rastlinu, majú protizápalové, antihistamínové, analgetické a upokojujúce účinky. Chmeľové odvary sa používajú na oplachovanie vlasov, pridávajú sa aj do kozmetiky na boj proti akné a dermatitíde. Na využitie darov prírody v zime je potrebné chmeľové šištičky včas nazbierať a poriadne vysušiť.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
