Sušená fazuľa
Sušené čerešne
Mrazená fazuľa
Fazuľa kyslá kapusta
Nakladané zelené fazuľky
Fazuľový šalát
Slaná fazuľa
Sušená mrkva
Sušená jarabina
Sušená tekvica
Sušenie
Sušené marhule
Sušené huby
Sušené hrušky
Sušené korene
Sušená zelenina
Sušené bylinky
Sušené ovocie
Sušené jablká
Sušené bobule
Sušená paprika
Nakladaná fazuľa
Black Eyed Peas
zelené fazule
fazuľa
Ako sušiť obilie a zelené fazuľky doma - príprava fazule na zimu
Kategórie: Sušená zelenina
Fazuľa sú strukoviny bohaté na bielkoviny. Na kulinárske účely sa používajú struky aj zrná. Fazuľové struky s mladými semienkami sú zdrojom vlákniny, vitamínov a cukrov a obilniny sa svojou nutričnou hodnotou dajú prirovnať k mäsu. V ľudovom liečiteľstve sa používajú lúpané chlopne. Používajú sa na terapeutické účely pri diabetes mellitus. Ako uchovať takú zdravú zeleninu na dlhú dobu? Hlavnými spôsobmi prípravy fazule sú mrazenie a sušenie. O tom, ako správne sušiť fazuľu doma, si povieme v tomto článku.