Slaná hodnota

Ako osoliť huby goby v pohároch: solenie valui horúce a studené

Kategórie: Huby na zimu

Z početnej rodiny Russula je potrebné vyzdvihnúť gobies. V rôznych regiónoch Ruska majú svoje meno, niekde je to valui, niekde kravín, kulbik, alebo kulak. Huba má veľa názvov, ako aj receptov na jej nakladanie. Huba goby alebo valui sa považuje za podmienečne jedlú, preto by ste mali prísne dodržiavať recept na prípravu.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča