Slaná hodnota
Solené huby
Solené zelené
Solená mrkva
Solený karfiol
Morenie-kvasenie
Solené vodné melóny
Solené baklažány
Solené zelené paradajky
Solené uhorky
Slané paradajky
Slaná paprika
Cesnak solený
Slaná bravčová masť
Solený losos
kyslé uhorky
Ako osoliť huby goby v pohároch: solenie valui horúce a studené
Kategórie: Huby na zimu
Z početnej rodiny Russula je potrebné vyzdvihnúť gobies. V rôznych regiónoch Ruska majú svoje meno, niekde je to valui, niekde kravín, kulbik, alebo kulak. Huba má veľa názvov, ako aj receptov na jej nakladanie. Huba goby alebo valui sa považuje za podmienečne jedlú, preto by ste mali prísne dodržiavať recept na prípravu.