Slaná tekvica
Squashový džem
Solené huby
Mierne solená tekvica
Nakladaná tekvica
Squashový šalát
Solené zelené
Solená mrkva
Solený karfiol
Morenie-kvasenie
Solené vodné melóny
Solené baklažány
Solené zelené paradajky
Solené uhorky
Slané paradajky
Slaná paprika
Cesnak solený
Slaná bravčová masť
Solený losos
kyslé uhorky
squash
Ako osoliť tekvicu v pohároch na zimu
Kategórie: Morenie-kvasenie
Squash patrí do čeľade tekvicovitých, podobne ako cuketa. Tekvica má nezvyčajný tvar a je ozdobou sama o sebe. Veľké tekvice sa používajú ako koše na plnenie mäsových a zeleninových jedál. Mladá tekvica môže byť nakladaná alebo nakladaná.