Solené hríby
Hubový džem
Hubový kaviár
Huby na zimu
Solené huby
Mrazenie húb
Nakladanie húb
Mierne solené huby
Marinované huby
Solené zelené
Solená mrkva
Solený karfiol
Morenie-kvasenie
Solené vodné melóny
Solené baklažány
Solené zelené paradajky
Solené uhorky
Slané paradajky
Slaná paprika
Cesnak solený
Slaná bravčová masť
Solený losos
Sušené huby
Dusené huby
Biele huby
biele mliečne huby
biele hrozno
biele korenie
huby
líšky
medové huby
huby šafránové čiapky z mlieka
kyslé uhorky
Ako nakladať hríby na zimu - tri spôsoby
Kategórie: Morenie-kvasenie
Porcini huby sú právom považované za kráľovské huby. Sú neuveriteľne chutné a aromatické a svoju vôňu si zachovávajú v akejkoľvek forme. Aj neskúsený hubár rozozná vôňu suchohríbov od tisícok z nich. Takéto huby môžu a mali by byť pripravené na zimu a nakladanie bielych húb je najstarším receptom našich predkov.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
