Solená treska

Ako osoliť tresku - dva jednoduché recepty

Kategórie: Solenie rýb

Na rozdiel od pečene nie je mäso tresky vôbec mastné a je celkom vhodné na diétnu výživu. Naše gazdinky zvyknú kupovať filé z tresky mrazené alebo chladené a väčšinou ho používajú na vyprážanie. Vyprážaná treska je určite chutná, ale solená treska je oveľa zdravšia. Pozrime sa na dva základné recepty na lahodnú slanú tresku.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča