Džem zo sušených marhúľ

Tekvicový džem so sušenými marhuľami - recept

Sušené marhule sa zriedka používajú ako samostatná zložka na výrobu džemu. Po prvé, sušené marhule sú samy o sebe prípravou na zimu a po druhé, ich chuť je príliš ostrá a bohatá. Nemôžete ho poraziť cukrom, vanilkou alebo iným korením. Sušené marhule sú však vhodné na zvýraznenie chuti tých druhov ovocia a zeleniny, ktorých chuť je neutrálna, prípadne nie veľmi vhodná na prípravu džemu, ale naozaj chcete.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča