Recepty krok za krokom s fotografiami

Tento jednoduchý a rýchly domáci recept na nakladanie šampiňónov by mal byť v arzenáli každej gazdinky. Huby pripravené pomocou neho sa ukážu ako kypré, chutné a môžu sa konzumovať do piatich hodín po marinovaní.

Keď moju rodinu omrzela kyslá kapusta pripravená podľa klasického receptu bez prísad, rozhodla som sa zaexperimentovať a pri kysnutí som do kapustnice pridala nakrájané plátky jabĺk a nastrúhanú mrkvu. Ukázalo sa to veľmi chutné. Kyslá kapusta bola chrumkavá, jablká jej dodali punc a mrkva mala peknú farbu. Rád sa podelím o môj rýchly recept.

Recept na najchutnejší cuketový šalát na zimu som začala hľadať po návrate z plánovaného a dlho očakávaného výletu.Cestovaním po Taliansku, spoznávaním jeho pamiatok a obdivovaním krás tejto nádhernej krajiny som sa stal skutočným fanúšikom talianskej kuchyne.

Keď je letná sezóna v plnom prúde a v záhrade nedozrieva denne len zopár krásnych a voňavých čerstvých uhoriek, ale veľa, a už sa nejedia, potom je najlepší spôsob, ako ich nenechať nazmar, pripravte jemne nasolené uhorky. Ponúkam jednoduchý recept na zaváranie v tégliku.

Príprava borščového dresingu doma nie je náročná a rýchla úloha. Takáto chutná príprava je skutočným skladom vitamínov. Dodá vášmu boršču tú jedinečnú chuť, ktorú nie každá gazdinka dokáže „chytiť“. Tým, že príprave venujete trochu času raz-dva, rýchlo zvládnete prípravu svetlého, chutného a bohatého prvého chodu počas celej zimy.

Každá gazdinka má svoje vlastné recepty na nakladané paradajky. Ale niekedy príde čas a chcete skúsiť vyrobiť niečo nové na zimu a neustále sa objavujú mladé gazdinky, ktoré ešte nemajú svoje osvedčené recepty.Pre každého, kto potrebuje tento typ prípravy paradajok, zverejňujem - nakladané paradajky, krok za krokom recept s fotografiami.

Letná sezóna vždy prináša príjemné práce, zostáva len zachovať úrodu. Čerstvé uhorky na zimu sa dajú ľahko konzervovať v pohároch s prídavkom octu. Navrhnutý recept je dobrý aj preto, že proces prípravy prebieha bez sterilizácie, čo uľahčuje prácu a skracuje čas potrebný na prípravu. Výsledkom vynaloženého úsilia sú tie najchutnejšie, chrumkavé, zavárané uhorky.

Pomocou tohto receptu s kurkumou budete môcť pripraviť nielen lahodný konzervovaný uhorkový šalát, ale bude tiež veľmi krásny, jasný a farebný. Moje deti volajú tieto farebné uhorky. Poháre nie je potrebné ani podpisovať polotovarmi, už z diaľky vidíte, čo v nich je.

Recept na domáce sušené paradajky v oleji je veľmi jednoduchý a bude vyžadovať z vašej strany veľmi málo práce. Ale v zime sú takéto sušené paradajky skutočným nálezom, ktorý nielenže spestrí každé jedlo, ale nasýti ho aj vitamínmi. Tento prípravok vám tiež pomôže ušetriť peniaze za čerstvé paradajky v zime.Koniec koncov, ceny za ne v tomto ročnom období jednoducho „uhryznú“.

Tento recept sa vám bude hodiť, keď už sú uhorky nakladané a marinované rôznymi koreninami (kôpor, rasca, petržlen, horčica, koriander...) a chcete si pripraviť nie obyčajné nakladané uhorky, ale nejaké originálne. Uhorky marinované s kari a cibuľou sú práve takou možnosťou prípravy.

Ak tento rok priniesol dobrú úrodu sliviek a arónie, existuje jednoduchý spôsob, ako pripraviť lahodný vitamínový nápoj na zimu. Kombinované v jednom recepte sa tieto dve zložky veľmi harmonicky dopĺňajú. Čierne bobule jarabiny (arónie) majú kyslo-sladkú chuť a odporúčajú sa pri vysokom krvnom tlaku a endokrinných poruchách. Zrelé plody sliviek, sladkej a kyslej chuti. Obsahujú veľa užitočných látok a mikroelementov, ktoré sa vám v chladnom období budú hodiť.

V našej rodine boli brusnice vždy milované a sú vo veľkej úcte. Táto malá červená bobule, okrem toho, že obsahuje veľa vitamínov, organických kyselín a mikroelementov, je považovaná za jedného z hlavných prírodných liečiteľov ochorení obličiek. Každý rok z nej vyrábam liečivé prípravky.A deti majú radi brusnice mleté ​​s cukrom bez varenia, jednoducho preto, že sú veľmi chutné.

Skúšali ste už hroznový džem? Zmeškali ste veľa! Zdravý, chutný, jednoduchý na prípravu a skladovanie, jednoducho úžasný džem z vašej obľúbenej odrody hrozna vám pomôže spríjemniť chladné zimné večery šálkou aromatického čaju. Hlavným vrcholom tohto receptu je, že hroznový džem pripravujeme v rúre.

Skúste si na zimu pripraviť slané baklažány s mrkvou, cesnakom a trochou čerstvej petržlenovej vňate podľa môjho jednoduchého domáceho receptu. Toto ľahko pripraviteľné a chutné baklažánové predjedlo je v mojej domácnosti obľúbené.

Moja rodina je už trochu unavená z tradičnej domácej adžiky s paradajkami. Preto som sa rozhodol odchýliť sa od tradície a pripravil som na zimu nezvyčajnú a veľmi chutnú adjiku zo sliviek s prídavkom paradajkového pretlaku. Veľmi pohodlný recept. Tento domáci prípravok nevyžaduje dlhodobé varenie a produkty naň sú dostupné a lacné.

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť nakladané melóny na zimu. Vyskúšala som nejednu, kým som sa zamilovala do receptu na nakladané vodné melóny s korením a cesnakom v Chersone. Vodové melóny podľa tohto receptu sú sladké, pikantné, mierne korenisté. A kúsky zostávajú príjemne tvrdé vďaka tomu, že pri príprave prechádzajú minimálnou tepelnou úpravou.

Nakladaná repa s prídavkom slnečnicového oleja a cesnaku vždy príde na záchranu, najmä v chudom roku. Jednoduchá sada ingrediencií vytvára veľmi chutný šalát na zimu. Produkty sú cenovo dostupné a táto domáca príprava je rýchla. Je tu jedna „nevýhoda“ - zje sa tiež veľmi rýchlo. Je to taký lahodný repný šalát, ktorý milujú všetci moji jedáci.

Na zimu chcem pripraviť toľko chutných vecí, ale zložitosť procesov a katastrofálny nedostatok času tomu môžu zabrániť. Tento jednoduchý recept na prípravu vodných melónov vám ale nezaberie veľa času a v zime vám dopraje lahodný kúsok leta. Pozývam všetkých - môžeme spolu melóny.

Každý vie, aké prospešné je hrozno – patrí k nim celkové posilnenie imunitného systému, ochrana pred rakovinou, odstraňovanie toxínov z tela, prevencia predčasného starnutia a prevencia kardiovaskulárnych ochorení. Preto si tieto „vitamínové guľôčky“ naozaj chcem nechať na zimu. Na to podľa mňa nie je nič lepšie a chutnejšie ako zrolovať hroznový kompót podľa tohto jednoduchého receptu bez sterilizácie. Poviem vám krok za krokom, ako to robím každú jeseň.

Chcel by som sa podeliť o svoj domáci recept na prípravu paradajok „honey drop“ na zimu s pridaním červenej papriky a rôznych byliniek. Pre tých, ktorí nevedia, sú „medové kvapky“ veľmi zaujímavé a chutné, malé žlté paradajky v tvare hrušky. Nazývajú sa aj „žiarovky“.