Poloúdená klobása

Tallinská klobása - recept a príprava. Domáca poloúdená klobása - technológia výroby.

Kategórie: Klobása

Talinská poloúdená klobása - sme zvyknutí kupovať ju v obchode alebo na trhu. Receptúra ​​a technológia výroby tejto bravčovej a hovädzej klobásy sú však také, že si ju môžete pripraviť jednoducho na chate alebo vo svojom vlastnom dome, ak máte domácu udiareň.

Čítaj viac...

Recept na poloúdenú klobásu nutria.

Kategórie: Klobása

Mäso nutrie sa niektorými svojimi vlastnosťami podobá králičiemu mäsu, až na to, že je trochu mastnejšie a šťavnatejšie ako králičie mäso. Vyskúšajte tento jednoduchý domáci recept na prípravu chutnej klobásy zo šťavnatého mäsa nutrie, jemne údenej v horúcom aromatickom dyme.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča