Originálne recepty na zimné prípravy

Každý rok usilovné gazdinky, ktoré sa venujú korkovanie na zimu, vyskúšajú 1-2 nové recepty. Tento prípravok je jednoduchý a veľmi chutný šalát, ktorý nazývame „cuketový strýko Bens“. Určite sa vám bude páčiť a zaradíte sa do zbierky vašich obľúbených osvedčených prípravkov.

Ak máte veľa uhoriek, ktoré nie sú vhodné na morenie a nakladanie, takzvané nekvalitné alebo jednoducho veľké, potom si v tomto prípade môžete pripraviť nezvyčajnú prípravu na zimu. K tomu stačí veľké uhorky nakrájať na dlhé kusy a naliať do pôvodnej cesnakovej marinády.

Existuje mnoho druhov kečupu na báze čerešňových sliviek. Každá gazdinka to robí úplne inak. Aj u mňa sa zakaždým líši od tej pripravenej skôr, hoci používam rovnaký recept.

Leto je skvelý čas na čerstvú zeleninu a šťavnatú zeleninu. Jedným z najchutnejších jedál s použitím aromatických uhoriek, voňavého kôpru a zelenej cibule je okroshka. V chladnom období je ťažké nájsť zeleninu alebo je drahá a prakticky neexistuje príležitosť rozmaznávať svojich blízkych aromatickou studenou polievkou.

Môj recept na hustú adjiku s paradajkami, hruškami, cibuľou a bazalkou nebudú ignorovať milovníci hustých sladkokyslých korenín. Bazalka dáva tejto zimnej omáčke príjemnú korenistú chuť, cibuľa robí adjiku hustejšou a krásna hruška dodáva sladkosť.

Dnes pripravím jednoduchý a nezvyčajný recept na chudé občerstvenie z jesennej zeleniny, po príprave ktorého získame lahodnú kyslú kapustu so zeleninou. Toto jedlo sa ľahko pripravuje a nevyžaduje veľké náklady. A čo je veľmi dôležité, je to zdravé jedlo. Fermentácia prebieha prirodzene bez pridania octu. Preto možno takýto prípravok právom považovať za [...]

Keď začne chladné počasie, v záhrade zostáva ešte veľa zelených paradajok. Nestihnú držať krok, pretože mráz je na obzore. No nemali by sme ich vyhodiť? Samozrejme, že nie. Zo zelených paradajok si môžete pripraviť lahodný šalát, dobrú prípravu na zimný stôl.

Lahodné nakladané citróny s cesnakom sú skvelým dochucovadlom a ideálnym doplnkom k zeleninovým predjedlám, rybím kastrólom a mäsu. Recept na takúto slanú prípravu je pre nás nezvyčajný, ale už dlho je milovaný a známy izraelskej, talianskej, gréckej a marockej kuchyni.

Dnes sa chcem podeliť o recept na jeden veľmi chutný prípravok - marinované papriky pečené v rúre s cesnakom a bylinkami.Takáto paprika sa dá na zimu zrolovať, alebo sa dá použiť ako predjedlo alebo doplnok k hlavným jedlám, jednoducho sa prípravok na nejaký čas uloží do chladničky.

Nakladaná cibuľa je nezvyčajnou prípravou na zimu. Začnete o tom premýšľať v dvoch prípadoch: keď neviete, kam dať veľké množstvo malej cibule, alebo keď zjavne nie je dostatok nakladanej cibule z paradajkových a uhorkových prípravkov. Pokúsme sa nakladať malú cibuľu na zimu s repou pomocou tohto receptu s fotografiou.

Domáci tekvicový džem s pomarančom má krásnu teplú farbu a v chladnej zime zahreje svojou šialene aromatickou sladkosťou. Navrhovaný recept pozostáva z jednoduchých, ale zdravých surovín, ľahko sa pripravuje a dobre skladuje.

Každý, kto prvýkrát vyskúša tento cuketový džem, nemôže hneď rozoznať, z čoho je vyrobený. Má veľmi príjemnú chuť (ako ananás s kyslosťou citróna) a príjemnú citrusovú vôňu. Džem je dosť hustý, kúsky cukety v ňom zostanú neporušené a pri varení sa stanú priehľadnými.

Paradajky v akejkoľvek podobe sú vždy pochúťkou na stole. Príroda ich obdarila príjemným tvarom, žiarivou, veselou farbou, výbornou textúrou, sviežosťou a samozrejme vynikajúcou chuťou. Paradajky sú dobré ako samotné, tak aj ako súčasť komplexných jedál, ako sú šaláty a dusené mäso. A počas zimného jedla vám paradajky vždy pripomenú leto. Všetci ich milujú - rodina aj hostia. A preto je zriedkavé, že si gazdinka odoprie v sezóne, keď je veľa zeleniny, potešenie uvariť niečo z paradajok na budúce použitie.

Dezertné paradajky oslovia tých, ktorí milujú slané prípravky, ale kategoricky neakceptujú ocot. Namiesto toho je v tomto recepte marináda na paradajky pripravená z prírodnej jablkovej šťavy, ktorá pôsobí konzervačne a dodáva paradajkám originálnu a nezabudnuteľnú chuť.

Nakladané čierne ríbezle na zimu sa ľahko pripravujú. Vyskúšajte tento originálny domáci recept. Je ako stvorená pre milovníkov nevšedných chutí.

Ak použijete tento originálny recept na prípravu, budete môcť jesť čerstvé ríbezle celú zimu a dokonca aj na jar, ak nejaké ostanú.Vrcholom tohto prastarého receptu je, že čierne ríbezle si zachovajú všetky svoje prospešné vlastnosti vďaka fytocídom pochádzajúcim z chrenu. Chren pôsobí ako konzervant.

Mnohé ženy v domácnosti pri príprave na zimu používajú starodávne recepty - recepty našich babičiek. Čierne ríbezle kandizované v proteíne sú jedným z nich. Toto je originálny recept, jednoduchý a zábavný na prípravu.

Ak chcete, aby čerstvé ríbezle zostali na zimu prirodzené, potom použite tento originálny recept.

Okrem toho, že nakladané červené ríbezle sú v zime prospešné pre telo, sú v tomto krutom období aj výbornou ozdobou na zdobenie a podávanie jedál.

Ak použijete tento jednoduchý recept, získate originálnu zimnú maškrtu, ktorá je nielen chutná, ale aj zdravá. Koniec koncov, nakladané červené ríbezle si zachovávajú takmer všetky prospešné vlastnosti čerstvých bobúľ.