Nakladaná tekvica

Domáca estónska nakladaná tekvica je recept, ktorý sa určite stane jedným z najobľúbenejších snackov všetkých členov vašej rodiny. Táto tekvica je skvelá nielen do všetkých druhov mäsitých jedál, ale aj do šalátov a príloh.

Tekvica marinovaná v octe je príprava pre amatéra, ktorý naozaj miluje nakladanú zeleninu a ovocie a najmä exotické. Hotový výrobok chutí trochu ako ananás. Na spestrenie vášho stola v zime sa oplatí pripraviť tento originálny tekvicový prípravok.

Konzervovaná tekvica sa pripravuje koncom jesene. Práve v tomto období jeho plody plne dozrievajú a dužina sa stáva jasne oranžovou a čo najsladšou. A ten má veľký vplyv na výslednú chuť obrobku. Preto sú muškátové tekvice ideálne na konzerváciu.

Tento domáci prípravok z dužiny zrelej pomarančovej tekvice v náplni z aromatickej jablkovej šťavy s pikantným zázvorom alebo kardamónom je voňavý a plný vitamínov. A príprava tekvice v jablkovej šťave je veľmi jednoduchá.

Ak ste milovníkmi tejto zeleniny, no ešte ste sa nerozhodli, čo si z tekvice uvaríte na zimu, aby ste sa s ňou nerozlúčili, keď nie je sezóna, tak si dovolím poradiť, aby ste si urobili tento originálny recept . Marinovaná príprava spestrí váš jedálniček v zime. A pôvodná tekvica môže ľahko nahradiť konzervovaný ananás.

Nakladaná tekvica je moja obľúbená, lahodná domáca príprava na zimu. Tejto zdravej zelenine sa hovorí magická tekvica a existuje množstvo spôsobov, ako ju pripraviť. Chcem tu však opísať môj obľúbený domáci recept na nakladanie s horčicou.