Mierne solené huby
Hubový džem
Hubový kaviár
Huby na zimu
Solené huby
Mrazenie húb
Nakladanie húb
Mierne solený ružový losos
Mierne solená kapusta
Mierne solené červené ryby
Mierne solené korušky
Mierne solená mrkva
Solené ryby
Ľahko solené sleď
Solená šťuka
Mierne solené baklažány
Mierne solené cukety
Ľahko solené uhorky
Ľahko solené paradajky
Ľahko osolený cesnak
Marinované huby
Šalát s hubami
Sušené huby
Dusené huby
Biele huby
huby
líšky
medové huby
huby šafránové čiapky z mlieka
jemne nasolená kapusta
jemne nasolená mrkva
Jemne nasolená hliva ustricová – jednoduchý a rýchly recept
Kategórie: Huby na zimu, Morenie-kvasenie
Hliva ustricová sú dosť húževnaté huby a nedajú sa použiť do bežných hubových jedál. Pri vyprážaní sú tvrdé a trochu gumové. Ale ak ich naložíte alebo naložíte, budú jednoducho dokonalé. Povieme si, ako uvariť jemne nasolenú hlivu.
Mierne solené šampiňóny - rýchle predjedlo
Kategórie: Morenie-kvasenie
Šampiňóny sú jednou z mála húb, ktoré sa dajú jesť v akejkoľvek forme, dokonca aj surové. Aj keď s exotickou kuchyňou je lepšie neexperimentovať a používať rokmi overené recepty. Okrem toho sú jemne solené šampiňóny vhodné do šalátov a ako samostatné občerstvenie.