Mierne solené huby

Jemne nasolená hliva ustricová – jednoduchý a rýchly recept

Hliva ustricová sú dosť húževnaté huby a nedajú sa použiť do bežných hubových jedál. Pri vyprážaní sú tvrdé a trochu gumové. Ale ak ich naložíte alebo naložíte, budú jednoducho dokonalé. Povieme si, ako uvariť jemne nasolenú hlivu.

Čítaj viac...

Mierne solené šampiňóny - rýchle predjedlo

Kategórie: Morenie-kvasenie

Šampiňóny sú jednou z mála húb, ktoré sa dajú jesť v akejkoľvek forme, dokonca aj surové. Aj keď s exotickou kuchyňou je lepšie neexperimentovať a používať rokmi overené recepty. Okrem toho sú jemne solené šampiňóny vhodné do šalátov a ako samostatné občerstvenie.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča