Mierne solený losos sockeye
Mierne solený ružový losos
Mierne solená kapusta
Mierne solené červené ryby
Mierne solené korušky
Mierne solená mrkva
Solené ryby
Ľahko solené sleď
Mierne solené baklažány
Mierne solené huby
Mierne solené cukety
Ľahko solené uhorky
Ľahko solené paradajky
Ľahko osolený cesnak
Solený losos sockeye
jemne nasolená kapusta
jemne nasolená mrkva
červený losos
Jemne solený losos sockeye – dva spôsoby lahodného solenia
Kategórie: Solenie rýb
Z celej rodiny lososov zaujíma na stránkach kuchárskych kníh osobitné miesto losos sockeye. Mäso má mierny obsah tuku, je mastnejšie ako losos, ale nie také mastné ako losos alebo pstruh. Losos sockeye vyniká aj farbou mäsa, ktoré má žiarivo červenú prirodzenú farbu. Predjedlo z jemne nasoleného lososa sockeye bude vždy vyzerať skvele. A aby vás chuť nesklamala, je lepšie si lososa sockey osoliť sami.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
