Nasolený pstruh

Mierne solené pstruhy na výrobu sushi a sendvičov: ako soliť doma

Mnohé jedlá v reštauráciách sú príliš drahé, no nechcete sa ich vzdať. Jedno z mojich obľúbených jedál je sushi. Vynikajúce japonské jedlo, no niekedy vás začnú trápiť pochybnosti o kvalite rýb. Je jasné, že surové ryby má rád málokto, preto sa často nahrádzajú jemne nasolenými rybami. Na sushi je ideálny jemne nasolený pstruh a na jeho prípravu sa pozrieme nižšie.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča