Nakladaná paprika
Nakladané feferónky na zimu v mexickom štýle
Mnohí záhradkári vedia, že nie je možné sadiť vedľa seba rôzne odrody paprík. To platí najmä pre sladkú papriku a štipľavú čili papričku. Ak je sladká paprika opelená horkou paprikou, jej plody budú horké. Tento druh papriky nie je vhodný do letných šalátov, pretože je príliš pálivý, ale na nakladanie je presne to, čo potrebujete.
Horúca paprika na zimu v arménskom štýle tsitsak - jedlo pre skutočných mužov
Mnoho ľudí konzervuje feferónky na zimu, ale nie všetko je tsitsak. Skutočné korenie tsitsak má výnimočnú chuť a toto je druh vizitky Arménska. K jeho príprave musíte pristupovať s osobitnou obavou, pretože také sú tradície a duch arménskej kuchyne.
Nakladaná paprika na zimu - dva univerzálne recepty na prípravu
Existuje veľa jedál, ktoré zahŕňajú papriku.V lete a na jeseň je toho veľa, ale čo robiť v zime? Paprika z obchodu zo skleníka totiž nemá tú bohatú letnú chuť a pripomína skôr trávu. Takémuto plytvaniu a sklamaniu sa dá predísť prípravou nakladanej papriky na zimu.