Nakladaná cibuľa
Kyslá kapusta
Kyslá kapusta
Nakladaná repa
Nakladaná tekvica
Fazuľa kyslá kapusta
Nakladaná mrkva
Nakladané baklažány
Nakladaná cuketa
Nakladané paradajky
Nakladaný melón
Nakladaný citrón
Nakladaná paprika
Nakladaný kôpor
Morenie-kvasenie
kyslá kapusta
Nakladaná alebo nakladaná cibuľa na zimu - jemné a zdravé občerstvenie
Kategórie: Morenie-kvasenie
Mnohé gazdinky pri kvasení alebo nakladaní zeleniny pridávajú do nálevu pre chuť malé cibuľky. Len trochu, ale s cibuľou bude každé jedlo chutnejšie. Potom, keď otvoríme pohár nakladaných uhoriek alebo paradajok, chytíme tieto cibule a s potešením ich chrumkáme. Ale prečo nekvasiť cibuľu oddelene? Je to chutné, zdravé a nie veľmi otravné.