Nakladaná tekvica
Tekvicový džem
Tekvicový džem
Mrazená tekvica
Tekvicový kaviár
Kyslá kapusta
Kyslá kapusta
Nakladaná repa
Fazuľa kyslá kapusta
Nakladaná mrkva
Nakladané baklažány
Nakladaná cuketa
Nakladané paradajky
Nakladaný melón
Nakladaný citrón
Nakladaná cibuľa
Nakladaná paprika
Nakladaný kôpor
Tekvicový kompót
Nakladaná tekvica
Tekvicová marmeláda
Tekvica marshmallow
Tekvicové pyré
Tekvicový šalát
Morenie-kvasenie
Sušená tekvica
tekvicový džús
Kandizovaná tekvica
kyslá kapusta
tekvica
tekvicové semiačka
Nakladaná tekvica v štýle Adyghe, jednoduchý recept s fotografiami
Kategórie: Morenie-kvasenie
Adygea má svoje tradičné národné jedlá, ktoré sa už dávno stali medzinárodnými. Syr Adyghe už nikoho neprekvapí, no nakladaná tekvica “kabshaw” ešte nie je taká známa. V našej oblasti uprednostňujú sladkú tekvicu a veľa ľudí si nemyslí, že tekvica sa dá fermentovať.