Kompót z vtáčej čerešne
Džem z vtáčej čerešne
Čerešňový kompót
Mrazený medvedí cesnak
Jahodový kompót
Rozmanitý kompót
Marhuľový kompót
Dulový kompót
Čerešňový slivkový kompót
Kompót z pomarančov
Hroznový kompót
Hruškový kompót
Malinový kompót
Rebarborový kompót
Slivkový kompót
Aróniový kompót
Jablkový kompót
Kompóty
Sušená vtáčia čerešňa
kôra vtáčej čerešne
listy vtáčej čerešne
čerešňa vtáčia
medvedí cesnak
Ako uvariť kompót z vtáčej čerešne na zimu: recept bez pasterizácie
Kategórie: Kompóty
Čerešňa vtáčia má veľmi krátku sezónu zberu a treba ju stihnúť pripraviť na zimu, alebo si ju aspoň odložiť do jesene. Vtáčia čerešňa sa suší, vyrába sa z nej lekvár, vyrábajú sa tinktúry a kompóty. Aby ste však v zime neboli sklamaní, musíte vtáčiu čerešňu uvariť správne. Čerešňa vtáčia nemá rada dlhodobú tepelnú úpravu. Tým stráca chuť a vôňu. Preto musíte kompót z vtáčej čerešne variť veľmi opatrne a rýchlo.