Biltong
Najlepšie recepty s fotografiami
Domáci biltong v juhoafrickom štýle - recept s fotografiami, ako pripraviť lahodný marinovaný jerky.
Kategórie: Mäso na budúce použitie
Komu môže byť lahodné sušené mäso ľahostajné? Ale taká pochúťka nie je lacná. Navrhujem, aby ste si pripravili africký biltong podľa môjho cenovo dostupného domáceho receptu s fotografiami krok za krokom.
Posledné poznámky
Biltong - recept na výrobu trhancov doma.
Kategórie: Mäso na budúce použitie
Možno je biltong jedným z mála jedál, ktoré je potrebné variť v teple a na slnku. Toto jedlo pochádza z Afriky. Vymysleli ho obyvatelia Namíbie, Južnej Afriky a ďalších afrických krajín s horúcim podnebím, kde veľa hmyzu lieta vo vzduchu a snaží sa pristáť na mäse. Recept na biltong bol vynájdený s cieľom nejako uchovať mäso pred skazením.