Sladká domáca rebarborová marshmallow na zimu - ako si vyrobiť marshmallow doma.

Sladká domáca pastilka z rebarbory

Sladkú domácu rebarborovú pastilku si zamilujú nielen deti, ale aj všetci maškrtníci. Toto jedlo z rebarbory ​​sa dá jesť čerstvo pripravené namiesto sladkostí, alebo si môžete pripraviť pochúťku na zimu.

Ingrediencie: , , , ,
Čas na uloženie do záložiek:

V tomto recepte vám jednoducho a krok za krokom povieme, ako si marshmallow pripraviť doma.

Najprv musíte umyť stopky rebarbory, olúpať ich a nakrájať na kúsky ľubovoľného tvaru. Pridajte cukor v rovnakom množstve ako odobratú rebarboru a dobre premiešajte, pridajte svoje obľúbené korenie podľa chuti. Na tieto účely je vhodná vanilka, škorica a mäta. Keď rebarbora pustí šťavu, dáme ju na oheň a dusíme do zhustnutia. Potom odstráňte hmotu z ohňa a ochlaďte, potom premiešajte cez sito a rozložte v nie veľmi tenkej vrstve na plech vyložený papierom na pečenie, vymastený olejom. V poslednom kroku prípravy musíte marshmallow vložiť do rúry a vysušiť pri nie príliš vysokej teplote. Marshmallow môžete sušiť aj v špeciálnych elektrických sušičkách.

ako sušiť rebarborové pastilky

Hotový marshmallow odporúčame nakrájať nožom alebo pomocou vykrajovačiek na sušienky. Sladká domáca pastilka z rebarbora pripravený na použitie na zimu. Zostáva len posypať práškovým cukrom a vložiť do pohára a pevne ho uzavrieť vekom.

Sladká domáca pastilka z rebarbory

Každá gazdinka, ktorá vie, ako pripraviť marshmallow doma, bude teraz môcť rozmaznávať svoju rodinu a dopriať svojim hosťom nielen chutné, ale aj zdravé sladkosti po celý rok.


Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča