Zber a sušenie koreňa lopúcha doma

Kategórie: Sušené korene

Lopúch je považovaný za jednu z najužitočnejších burín. Jeho listy sú široko používané vo varení a medicíne. Korene lopúcha však majú tie najzázračnejšie vlastnosti. V kozmeteológii a medicíne existuje veľa receptov na použitie tohto magického koreňa.

Ingrediencie:
Čas na uloženie do záložiek: ,

Zber koreňa lopúcha

Lopúch vyzerá jednoducho, ale zber koreňa lopúcha vyžaduje určité znalosti. Je potrebné správne určiť vek rastliny a od toho závisí čas zberu. Lopúch kvitne v druhom roku, a preto s takouto rastlinou nemusíte čakať na jeseň a musíte ju vykopať v máji. Ak to odložíte do jesene, tak takýto koreň už nebude na nič dobrý.

sušenie lopúcha

Ročný lopúch sa vykopáva na jeseň, skôr ako listy začnú vädnúť.

sušenie lopúcha

Koreň lopúcha má tvar kohútika a môže dosiahnuť dĺžku 1 meter, preto sa pri kopaní vyzbrojte lopatou a trpezlivosťou.

Korene musíte vykopať v suchom počasí, pár dní po daždi. Koreň by mal byť zbavený pôdy a malých koreňov. Neodporúča sa umývať, pretože môže dôjsť k poškodeniu koreňa. Ale ak je príliš špinavý, potom je lepšie riskovať a potom mierne predĺžiť čas schnutia.

sušenie lopúcha

Sušenie koreňa lopúcha

Lopúch je nenáročný na sušenie a môžete ho sušiť akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Nakrájajte ho na malé kúsky a položte na sieťky, aby sa vysušil na čerstvom vzduchu.

sušenie lopúcha

Môžete použiť elektrickú sušičku zeleniny alebo plynovú rúru.

Nastavte teplotu v elektrickej sušičke na +60 stupňov a potom vám sušenie nezaberie viac ako 8 hodín.

V rúre upravte teplotu na +90 stupňov a pri mierne otvorených dvierkach sušte korene 4-5 hodín.

sušenie lopúcha

Sledujte proces sušenia a z času na čas otočte korienky pre rovnomernejšie sušenie.

A o liečivých vlastnostiach lopúcha sa dozviete sledovaním videa:


Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča