Recept: strúhané jablká vo vlastnej šťave - najprirodzenejší, najjednoduchší a najchutnejší typ prípravy jabĺk na zimu.

Jablká vo vlastnej šťave

Jablká vo vlastnej šťave sú najjednoduchší a najjednoduchší recept na prípravu jabĺk na zimu. neveríš mi? Prečítajte si recept a presvedčte sa sami.

Ingrediencie: ,

Ingrediencie, ktoré potrebujeme:

– jablká – 3 kg

- cukor - 300 g

Varenie jabĺk vo vlastnej šťave.

Jablká

Vezmite najväčšie strúhadlo, aké máte v kuchyni, a nastrúhajte naň umyté jablká.

Takto nakrájané jablká treba ihneď zasypať cukrom, premiešať a vložiť do pollitrových pohárov.

Poháre prikryjeme viečkami, ktoré treba vopred uvariť a sterilizovať.

Keď sa jablká počas sterilizácie zahrejú, cukor sa začne topiť a samotná hmota výrazne zmenší svoj objem. Takže, keď sa to stane, pridajte ďalšie nakrájané jablká - až po vešiaky pohárov. Sterilizácia pohárov po pridaní druhej porcie jabĺk trvá najmenej dvadsať minút. Potom ich zrolujte a nechajte vychladnúť priamo vo vode.

Jablkové prípravky pripravené podľa tohto receptu môžeme podávať k jedlám ako sú palacinky, pudingy, palacinky, tvarohové kastróly atď. Ale v našej rodine je to najchutnejšia náplň do koláčov a iného sladkého pečiva. Neváhajte použiť jablká pripravené na budúce použitie vo vlastnej šťave a jednoducho ako samostatnú pochúťku.


Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča