Recept na výrobu jemne solených uhoriek vo vlastnej šťave.
Jemne solené uhorky už asi skúšal každý. Zdalo by sa, že recept je taký dokonalý, že nie je čo dodať. Ale to tam nebolo! Dnes si uvaríme jemne osolené uhorky vo vlastnej šťave! Recept je veľmi jednoduchý, no výsledok prekoná akékoľvek očakávania!
Ako dochutiť a správne jemne osoliť uhorky vo vlastnej šťave.
Podstatou prípravy je, že sa soľanka nahradí šťavou z uhoriek, ktorá sa v skutočnosti naleje do uhoriek.
Aby sme to urobili, musíme vybrať uhorky, z ktorých budeme robiť šťavu. Každý bude robiť: veľký, malý, krásny, nie krásny - na tom nezáleží! Hlavná vec je, že ich musíte najskôr vyčistiť, potom ich rozdrviť cez sito alebo na to použiť mixér, prípadne môžete použiť odšťavovač a je to. Preto, alebo akýkoľvek iný recept, ktorý máte radi, len s uhorkovou šťavou namiesto vody.
Uhorky sú jemné, šťavnaté a sú vhodné ako predjedlo aj ako vrchol gastronomického programu. Tak smelo do toho a nebojte sa experimentovať! Úprimne dúfame, že tento spôsob prípravy jemne solených uhoriek sa stane jedným z vašich obľúbených receptov.