Priehľadný domáci odkôstkovaný čerešňový džem - recept na prípravu džemu.
Čerešňový džem sa líši od džemu vyrobeného z iného ovocia a bobúľ tým, že má nízku kyslosť. Súlad s technológiou varenia vám umožňuje zachovať integritu bobúľ a urobiť sirup krásnym a transparentným.
Ponúkame jednoduchý recept na jednoduchý domáci číry čerešňový džem. Jasnú chuť čerešní ocenia skutoční znalci tohto bobule.
Fotografia. Vykôstkovaný čerešňový džem
Zloženie džemu: 1 kg čerešní, 1 kg cukru, 1 pohár vody, 2 g kyseliny citrónovej, vanilín podľa chuti.
Ako urobiť džem
čerešňa umyte, odstráňte kosť. Nalejte horúci sirup. Nechajte 4 hodiny. Zapáliť a variť. Nechajte ešte 4 hodiny. Potom varte, kým nebude hotový. Po dokončení pridajte vanilku a kyselinu citrónovú. Zabaliť horúce banky.
Fotografia. Čerešňový džem
Recept je jednoduchý a domáci, aromatický a transparentný čerešňový džem poteší každého hosťa. Sladké bobule z džemu možno použiť priamo ako náplň do koláčov a rôznych sladkých jedál.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
